Détail de l'ouvrage
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Auteurs
Auteur du texte
Illustrateur
Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. Electre 2015
Éditeur
Collection
Je sais ce que je mange
Date de publication
27/05/2015
Importance matérielle
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. : 27 cm
Disponible
Où le trouver ? Mezzanine - premiers documentaires 640 ALI F
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Type
LivreDisponible