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pain (Le)

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. Electre 2015
Collection
Je sais ce que je mange
Date de publication
28/04/2015
Importance matérielle
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. : 27 cm
Public
Disponible
Où le trouver ? Mezzanine - premiers documentaires 640 ALI F
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Type
LivreDisponible