Détail de l'ouvrage
retour aux résultatsFestin de restes
Auteurs
Ezgulian, Sonia (1968-....) Auteur du texte
Sujets
Photographe
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Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois. ©Electre 2023
Éditeur
Date de publication
03/05/2023
Importance matérielle
1 vol. (240 p.) : illustrations en couleur : 24 x 19 cm
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Type
LivreNon disponible
Note General : Index
200 recettes anti-gaspi