Détail de l'ouvrage
retour aux résultatsPomme
Auteurs
Adam, Christophe (1972-....) Auteur du texte
Sujets
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Une soixantaine de recettes qui mettent la pomme à l'honneur, selon les variétés : glaçon de pomme, tempura d'épluchures, gratin dauphinois de pommes, gâteau aux pommes et au sirop d'érable, soupe hongroise à la pomme, tarte tatin, etc. Electre 2016
Éditeur
Date de publication
17/02/2016
Importance matérielle
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 23 cm
Disponible
Où le trouver ? Atelier 666 FRU
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Type
LivreDisponible
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