Détail de l'ouvrage
retour aux résultatsUn soupçon de sucre
Auteurs
Deseine, Trish (1964-....) Auteur du texte
Sujets
Illustrateur #;#Illustrateur
Illustrateur #;#Illustrateur
Des recettes à base de divers types de sucres en provenance du monde entier, bruts, naturels, non ou peu raffinés, permettant d'exploiter leurs goûts, leurs couleurs et leur textures pour réaliser des pâtisseries : gâteaux, cookies, scones, granolas, glaces, fudges, coulis, sauces ou boissons. Electre 2019
Éditeur
Date de publication
17/02/2019
Importance matérielle
1 vol. (219 p.) : ill. en coul. : 26 cm
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
Où le trouver ? Atelier 669 PAT
0 commentaires
Type
LivreNon disponible
Note General : Index
90 recettes gourmandes pour découvrir les sucres autrement