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merveilles du miel (Les)

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Pour mieux connaître et apprécier le miel, cet ouvrage renseigne sur sa fabrication, sa dégustation, les différents types de miel et leurs saveurs. Avec des conseils pour le choisir et cinquante recettes pour le cuisiner. Electre 2017
Éditeur
Date de publication
17/02/2017
Importance matérielle
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 30 cm
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Où le trouver ? Atelier 666 MIE
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Type
LivreNon disponible
fabrication, fiches de dégustation, recettes