L'auteur étudie la manière dont les grandes religions d'Europe et du Bassin méditerranéen adoptèrent des arbres, des fleurs ou des champignons pour illustrer les croyances remontant parfois à la nuit des temps. S'appuyant sur les textes sacrés, poétiques ou historiques, il recense 380 végétaux, dont certains sont devenus des piliers culturels comme le chêne, le chanvre, etc.