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Cuisiner les fruits d'ici & d'ailleurs

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Une sélection de recettes pour cuisiner les fruits, des plus courants aux plus exotiques. Elles sont classées par continent et pays d'origine avec également des recettes de gelées et de confitures. ©Electre 2021
Éditeur
Date de publication
16/06/2021
Importance matérielle
1 vol. (126 p.) : illustrations en couleur, cartes : 21 x 15 cm
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Où le trouver ? Atelier 666 FRU
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Type
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Note General : Index
retour aux origines des saveurs authentiques