Détail de l'ouvrage
retour aux résultatsJe rêve d'être un grand chef
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Auteur du texte
19 grands chefs se livrent sous la forme d'une interview dans laquelle ils retracent leur parcours et présentent une recette simple à réaliser.
Éditeur
Date de publication
28/04/2011
Importance matérielle
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
Disponible
Où le trouver ? Mezzanine 641 CUI
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Type
LivreDisponible
Note General : Ouvrage publié à l'occasion des 20 ans de l'association Arc-en-Ciel