Détail de l'ouvrage
retour aux résultatsBurrata, ricotta & mozzarella
Auteurs
Payen, Claire (1988-....) Photographe
Trente recettes autour des fromages italiens les plus prisés : gaspacho de concombre à l'aneth et burrata, pan con tomate à la fraise et à la mozzarella, conchiglionis ricotta-épinards, entre autres.
Éditeur
Collection
; 44
Les petits, fait maison
Hachette cuisine
Date de publication
11/06/2025
Importance matérielle
1 vol. (91 p.) : illustrations en couleur : 21 x 18 cm
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Type
LivreNon disponible
30 recettes irrésistibles et créatives pour des repas gourmands et savoureux