Détail de l'ouvrage
retour aux résultatsUne autre idée du pain
Auteurs
Doboin, Nathaniel Auteur du texte
Sujets
Présentation de la filière et du processus de fabrication du pain. Avec différentes recettes pour préparer par exemple du pain à la châtaigne, des tartelettes ou encore des crackers au fromage. Electre 2018
Éditeur
Date de publication
17/02/2018
Importance matérielle
1 vol. (186 p.) : ill. en coul. : 27 cm
Disponible
Où le trouver ? Atelier 667 PAI
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Type
LivreDisponible