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Détail de l'ouvrage

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La plaine

Auteurs
Elie, Gatien (1985-....) Auteur du texte
Sujets
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Une enquête sur les conditions de travail des agriculteurs dans la plaine de la Beauce, confrontés aux exigences de la céréaliculture. Entre nuisances industrielles, surcharge de travail, endettement ou encore maladies professionnelles, ces chefs d'exploitation persistent néanmoins dans la voie de l'agriculture intensive.
Collection
L'Ordinaire du capital
Date de publication
26/06/2018
Importance matérielle
1 vol. (154 p.) : ill. : 18 cm
Non disponible
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Où le trouver ? Terrasse 338.1 ELI
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Type
LivreNon disponible
Note General : Bibliogr. p. 153-154
récits de travailleurs du productivisme agricole